湛江香草鸡——水稻田酒家(华景店)
广州水稻田酒家的秘制湛江草香鸡击败像南海渔村等大牌酒楼,能入选广州的十大名鸡,的确出乎人意料,捍卫了它的湛江第一鸡的荣誉。
湛江香草鸡的饲养方面是很讲究的,养殖人员选择荒山野岭且有草的地方放养,一个地方只养一次,吃完虫和草之后就搬走。兼之香草鸡是能飞到几十米的野性品种,选择这样的鸡种您想它皮不爽、肉不嫩,都几难。